蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等，此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳，蒜苗回锅肉做法，简单方便，好吃不肥腻，很下饭。

Last modification：April 4, 2022
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